ホタミミヂョ-本場韓国風ピリ辛塩辛・商品ページ

ほたて貝ヒモと切干し大根を使ったピリ辛塩辛です。

北海道産のほたて貝ヒモ！国産切干し大根。ほたての香りと切干し大根のあまみに加えゴマ油とニンニクの香りに味が歯み合って絶妙なうま味に仕上がっています。
一度食べたら癖になります。やめられない止まらないという感じです！

お客様からご紹介いただいたレシピ

じゃがバター
サラダ（サンチュ巻き）
たまご焼き
納豆ごはん
食パン
チャーハン

お茶漬け
おにぎり
パスタ
ラーメン（カップラーメン）
焼きそば
冷や奴

チヂミ
豚キムチ

スタッフのおすすめレシピ

石焼きビビンバ、冷麺、韓国スープ（ユッケジャンスープ）、お好み焼き

北海道産ほたて貝ひもと国産切干大根をごま油と、
韓国産唐辛子を入れた秘伝のタレでチャンジャに仕上げました。
ホタテの貝ひものコリコリした食感、切干大根のシャキシャキした食感、
絶妙なコラボでとても歯ごたえがあります。
また、炒めたりいろいろな料理に使えるのでお子様から大人まで
美味しく召し上がれます。

辛さレベル　★★★☆☆

ホタミミヂョ 120g［カップ］		560円（税抜）
ホタミミヂョ 120g［真空パック］		560円（税抜）
ホタミミヂョ 200g［カップ］		800円（税抜）
ホタミミヂョ 200g［真空パック］		800円（税抜）
ホタミミヂョ 400g［カップ］		1,380円（税抜）
ホタミミヂョ 400g［真空パック］		1,380円（税抜）
ホタミミヂョ 1kg［真空パック］		3,510円（税抜）

北海道産ほたて貝ひもと北海道産昆布を三升漬けとして韓国風に漬けました。
三升漬は青南蛮、麹、醤油をそれぞれ一升ずつの分量で漬けこんだ保存食。
北海道・東北地方の郷土料理です。
ホタテ貝ひものコリコリした食感、北海道産昆布の甘味に加え
韓国産唐辛子のピリッと辛い味がご飯を進めます。
白いご飯や、冷や奴等の上に添えて頂いても美味しくお召し上がれます。

辛さレベル　★★★★☆

ホタミミ韓国風三升漬 120g［カップ］		560円（税抜）
ホタミミ韓国風三升漬 120g［真空パック］		560円（税抜）
ホタミミ韓国風三升漬 200g［カップ］		800円（税抜）
ホタミミ韓国風三升漬 200g［真空パック］		800円（税抜）
ホタミミ韓国風三升漬 400g［カップ］		1,380円（税抜）
ホタミミ韓国風三升漬 400g［真空パック］		1,380円（税抜）
ホタミミ韓国風三升漬 1kg［真空パック］		3,510円（税抜）

北海道産ほたて貝ひもと北海道産行者ニンニクを酢味噌に漬けました。
ホタテ貝ひものコリコリした食感、行者ニンニクのシャキシャキ感が
とても歯ごたえ良くピリッと辛い酢味噌とマッチングしご飯を進めます。
韓国語の「チョヂャン」は酢味噌を意味します。

辛さレベル　★★☆☆☆

ホタミミチョヂャン 120g［カップ］		560円（税抜）
ホタミミチョヂャン 120g［真空パック］		560円（税抜）
ホタミミチョヂャン 200g［カップ］		800円（税抜）
ホタミミチョヂャン 200g［真空パック］		800円（税抜）
ホタミミチョヂャン 400g［カップ］		1,380円（税抜）
ホタミミチョヂャン 400g［真空パック］		1,380円（税抜）
ホタミミチョヂャン 1kg［真空パック］		3,510円（税抜）

ホタミミヂョ等の秘伝のタレに含む甘辛味噌です。
おかわり本舗独自の味と製法で、塩分と辛さを抑えコクを出しております。
非常に人気があり、リピートのお客様も増えております。
色々なお料理の調味料としてもご使用いただけますし、
そのまま白いご飯の上に載せて食べて頂いても美味しくお召し上がれます。

辛さレベル　★★★☆☆

おかわり本舗のコチュジャン 200g［カップ］		760円（税抜）
おかわり本舗のコチュジャン 420g［カップ］		1,280円（税抜）
おかわり本舗のコチュジャン 1kg［真空パック］		2,900円（税抜）

ホタミミ4種詰め合わせギフト 200g×4

3,160円
（税抜）